CISTO  – Mudregu / Cistus Honey

dalle fioriture del cisto marino, un miele dal gusto deciso, sapido con note di confettura. Ha un colore molto scuro tendente al nero, come tutti i mieli scuri e’ tra i più ricchi di sali minerali. Fa parte della categoria dei mieli rari, sta bene nei formaggi freschi o semplicemente spalmato nel pane.