ROVO DEL MONTIFERRU – Frores de Arrù / Rubus Honey

dalle fioriture di rovo selvatico, un miele dal profumo delicato di rosa e note di frutta matura. Ha un colore ambrato chiaro allo stato liquido e giallo paglierino o avorio quando e’ cristallizzato. Fa parte della categoria dei mieli rari, risulta particolarmente adatto nelle macedonie ma anche per dolcificare bevande fredde.